TARİFLER

  MALZEMELER;  1 yemek kaşığı Herbology sarımsak tozu 1kg Brüksel lahanası 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı; İlk olarak fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz ve bir fırın tepsisine yağlı kağıdımızı seriyoruz.Brüksel lahanalarımızın ilk dış yapraklarını soyup ortadan ikiye bölüyoruz. 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve sarımsak tozumuzu ve tuzumuzu geniş bir kaba koyup içine Brüksel lahanalarını atıp iyice soslanana kadar karıştırıyoruz ve önceden hazırladığımız tepsimize koyup 25-30 dakika fırınlıyoruz. Fırınlanmış Brüksel lahanalarını soğuduktan sonra limon ve kalan zeytinyağ ile karıştırıp servis ediyoruz.  

  MALZEMELER; 1 yemek kaşığı öğütülmüş Herbology karabiber  2 Istakoz kuyruğu  Yarım ince doğranmış çin marulu  5 salatalık 4'e bölünüp küp küp kesilmiş 1 kutu mısır 2 avokado küp küp kesilmiş (limon suyu sıkın) 7-8 yaprak taze nane ince kıyılmış 5 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı siracha sos 2 limon veya lime'ın suyu  3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tuz Yapılışı; Istakozlarımızı 5 dakika kaynar suda haşlıyoruz ve küçük küçük doğrayıp soğumaya bırakıyoruz. Hazırladığımız marulumuzu, salatalıklarımızı, nanelerimizi, avokadomuzu,mısırımızı ve ıstakozlarımızın yarısını bir kasede birleştiriyoruz. Sosumuz için mayonez, siracha, lime suyu, tuz ve karabiberi bir  çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıyoruz....

MALZEMELER; 3 yemek kaşığı Herbology Çok Amaçlı Baharat. 1 yemek kaşığı Herbology Sarımsak Tozu. 1 yemek kaşığı Herbology Çok Acı Pul Biber. 1 çay kaşığı öğütülmüş Herbology Karabiber. 1kg jumbo karides.(kabukları ayıklanmamış) 1 paket tagliatelle makarna. 2 adet orta boy domates. 2 adet orta boy kuru soğan. 2 adet havuç 5 diş sarımsak 1 litre su 3 yemek kaşığı tuz. 3 yemek kaşığı sıvı yağ. 1 yemek kaşığı tereyağ. yarım demet doğranmış maydanoz.   Yapılışı; Almış olduğumuz karideslerin yarısının kabuklarını ve kafalarını ayıklayıp önceden ısıtılmış tenceremizin içerisine koyup sıvı yağ ile 3-4 dk. kavuruyoruz. Üzerine büyük parçalar halinde doğranmış kuru...