TARİFLER

  MALZEMELER; 1 yemek kaşığı öğütülmüş Herbology karabiber  2 Istakoz kuyruğu  Yarım ince doğranmış çin marulu  5 salatalık 4'e bölünüp küp küp kesilmiş 1 kutu mısır 2 avokado küp küp kesilmiş (limon suyu sıkın) 7-8 yaprak taze nane ince kıyılmış 5 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı siracha sos 2 limon veya lime'ın suyu  3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı tuz Yapılışı; Istakozlarımızı 5 dakika kaynar suda haşlıyoruz ve küçük küçük doğrayıp soğumaya bırakıyoruz. Hazırladığımız marulumuzu, salatalıklarımızı, nanelerimizi, avokadomuzu,mısırımızı ve ıstakozlarımızın yarısını bir kasede birleştiriyoruz. Sosumuz için mayonez, siracha, lime suyu, tuz ve karabiberi bir  çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıyoruz....

MALZEMELER; 3 yemek kaşığı Herbology Çok Amaçlı Baharat. 1 yemek kaşığı Herbology Sarımsak Tozu. 1 yemek kaşığı Herbology Çok Acı Pul Biber. 1 çay kaşığı öğütülmüş Herbology Karabiber. 1kg jumbo karides.(kabukları ayıklanmamış) 1 paket tagliatelle makarna. 2 adet orta boy domates. 2 adet orta boy kuru soğan. 2 adet havuç 5 diş sarımsak 1 litre su 3 yemek kaşığı tuz. 3 yemek kaşığı sıvı yağ. 1 yemek kaşığı tereyağ. yarım demet doğranmış maydanoz.   Yapılışı; Almış olduğumuz karideslerin yarısının kabuklarını ve kafalarını ayıklayıp önceden ısıtılmış tenceremizin içerisine koyup sıvı yağ ile 3-4 dk. kavuruyoruz. Üzerine büyük parçalar halinde doğranmış kuru...